Saint-Joseph Rouge// le Clos de la Ribaudy 2022//Julien Barge

1 hectare de vigne clos de murs, une production limité, isolés sur les hauteurs de Chavanay au lieu dit la Ribaudy. Un grand potentiel de garde.

Avis sur le millésime actuel: Extreme gourmandise

Type de cultureAgriculture biologique

Superficieinférieur à 1 hectare.

TerroirRoche granitique, terrains sableux, pierreux, la terre est sombre et riche. Le clos est en bas du pilat et profite de l'air frais de la montagne.

Cépage100% Syrah

Elevage14 à 18 mois en pièces de 228 litres

Rendement35 Hl/ Ha

Maturité5 à 15 ans