SAINT-PERAY Cuvée Tradition

Cépages 70% Marsanne, 30% Roussanne Oeil : Couleur profonde à la teinte dorée à reflet vert.

Nez : expressif sur le fruit mur ou confit avec des notes fleuries fumées et épicées de jasmin, pêche mure et ananas confit, cardamome et musc.

Bouche : Attaque souple, fine, fruitée avec une pointe d'acidité agréable. Un vin net et franc, doté d'une belle structure aromatique.

Accords mets et vins : La cuvée Tradition accompagnera à merveille vos coquillages, poissons grillés, terrines et verrines de la mer.

Vin sec, il est également à conseiller sur un fromage de chèvre de notre région, Picodon, St-Félicien..